طريقة عمل مخلل ليمون

[size=24] المقادير

1/2 كيلو ليمون متوسط الحجم
2 ملعقة كبيرة حبة البركة ( الحبة السوداء )
1 ملعقة كبيرة مسحوق العصفر (العقدة الصفراء)
1/4 كوب ملح خشن
1/2 1 كوب عصير ليمون (يحفظ القشر جانباً)
2 فلفل حار
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي


الطريقة

- يشق الليمون بسكين حاد على هيئة × .
- يذاب الملح في عصير الليمون.
- يخلط العصفر وحبة البركة.
- يحشى الليمون بقليل من خليط العصفر وحبة البركة.
- يرص الليمون في برطمان (إناء) ضغط زجاجي معقم ثم يضاف عصير الليمون مع الملح.[/size]




عاد اذا سويتن اريد منه  

آحم آحم
السلاآم عليكم خديجووووووووو ..
أموووووووووووت بشيء فيةة ملح وليمون يعني لاآزم حد يحاآنق ناآآ
ذكرتيني بالمبا والتبزيررة أممممممممممممممممممممممم

haajoooor كتب:

آحم آحم
السلاآم عليكم خديجووووووووو ..
أموووووووووووت بشيء فيةة ملح وليمون يعني لاآزم حد يحاآنق ناآآ
ذكرتيني بالمبا والتبزيررة أممممممممممممممممممممممم

وعليكم السلام حنى انا اموت ف الاشياء الحامضه والمالحه
سوييه هجوور وجيبيلي منه  

ما جربته كيف مخلل ليمون احيده مخلل لمبا ،،